リモコン大好き!

今日はちぃちゃん一家が遊びに来てくれました。
1歳1ヶ月のちぃちゃんは優しい子で
おもちゃを手に取ると「はい!」と言って
runaに手渡してくれます。
runaもそれを受け取ってニコニコしていました。
おもちゃを手渡しただけのことなのに
「こんなことができるようになったんだね~」
と感動させられます。
ちぃちゃんまた遊んでね!

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runaはリモコンが大好き。
テレビのリモコンを見ると手を伸ばして触りたがります。
そのまま渡すと音を消したりチャンネルを変えたりしてしまうので
パパは電池をはずして渡してくれます。
抱っこされている時もrunaはPS2のコントローラーに夢中です。
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  1. 2006-04-19(Wed) |
  2. [こども]るな0歳|
  3. TB0|
  4. CM4

筍の下茹で

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パパがもらってきた大きな筍。
あまりにも大きいので長さを測ったら30cmありました!

+ + + 筍の下茹で + + +
[材料]筍 米ぬかor米のとぎ汁 唐辛子 

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大きめの鍋にたっぷりの水を入れてぬか1/3カップを混ぜ,
赤唐辛子1本を半分に切って入れる。
筍はよく洗って先を斜めに切り落とし,皮に縦に切り目を入れる。
鍋に入れて火にかけ,煮立てば中火にして,40分間ゆでる。
根元に竹串をさしてみて,スーッと通れば火を止めて一晩おく。
☆筍は掘り出されてから時間が経つとどんどん堅くなるので,
すぐにゆでた方がいい!

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流水でよく洗い,縦に入れた切り込みからはがすように皮をむく。
ゆでた筍や姫皮は,水につけて冷蔵庫で保存する。
☆土から掘り出されて時間がたつほど固くなるので,
 掘り出されて1日以上たっているものは1時間以上ゆでます!
☆水は毎日替えましょう!

本当に大きな筍,
うちにある一番大きな鍋にギリギリ入りました。

  1. 2006-04-19(Wed) |
  2. [りょうり]りょうり|
  3. TB0|
  4. CM0

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noco
runa's birthday 2005/9/15
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